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如何制作賣場報(bào)價(jià)單?
作者:黃靜 時(shí)間:2009-6-6 字體:[大] [中] [小]
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對于那些希望加入到大賣場合作行列中來的供應(yīng)商來說,提供一份高水平的報(bào)價(jià)單是必不可少的。而對于大賣場采購來說,要從眾多的供應(yīng)商人選中,挑選出適合自己的合作伙伴和品牌,也并非一件易事。而供應(yīng)商提供的商品報(bào)價(jià)單,往往是他們選擇合作伙伴所設(shè)置的第一道“門坎兒”。通過供應(yīng)商所提供的報(bào)價(jià)單,采購不光能預(yù)測出該產(chǎn)品的市場競爭力,還能通過報(bào)價(jià)的制作水準(zhǔn)來了解供應(yīng)商的實(shí)力和管理水平。所以,對于供應(yīng)商來說,提供一份高水準(zhǔn)的報(bào)價(jià)單是與大賣場建立合作的第一步。
一、制訂賣場報(bào)價(jià)單的步驟
通常說來,要想制定出一份高水準(zhǔn)的報(bào)價(jià)單,就必須在前期做好周密的市場調(diào)查。并根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果,來確定自己的報(bào)價(jià)。在價(jià)格方面,既要考慮到自己報(bào)價(jià)是否在市場同類產(chǎn)品中有競爭優(yōu)勢,同時(shí)又要考慮到給自己留出充足的利潤空間。下面,我們就從賣場報(bào)價(jià)單的制作步驟來逐一談起:
前期的市場調(diào)查
市場調(diào)查是商家在做出任何一項(xiàng)商業(yè)決策前,必須要做的一件事。而對于供應(yīng)商來說,要想拿出一份高水準(zhǔn)的報(bào)價(jià)單,就必做周密的市場調(diào)查。而且,前期調(diào)查的內(nèi)容越祥細(xì),對供應(yīng)商與賣場的談判就越有利。那么,具體說來,供應(yīng)商在做前期市場調(diào)查時(shí),應(yīng)從哪些方面入手呢?
市場同類商品的價(jià)格/品項(xiàng)
在進(jìn)入大賣場前,供應(yīng)商首先要了解同類商品的市場價(jià)格,以及相關(guān)品項(xiàng)。通常說來,同類商品在不同渠道,在價(jià)格和品項(xiàng)上都會(huì)有很大差異。不同賣場也會(huì)因其規(guī)模和在當(dāng)?shù)赜绊懥Φ牟煌趦r(jià)格和品項(xiàng)上也會(huì)有差異。比如,大多數(shù)商品都會(huì)在價(jià)格上對那些在國內(nèi)乃至國際上都具有較大影響力的大賣場傾斜。他們往往會(huì)比普通賣場擁有更好的價(jià)位。因此,供應(yīng)商在進(jìn)大賣場前,一定要結(jié)合品牌定位,來考慮進(jìn)哪一類大賣場。并對該賣場同類商品的價(jià)格區(qū)間、數(shù)量和品項(xiàng)做祥細(xì)地了解,以此來作為制定最初報(bào)價(jià)的依據(jù)和基礎(chǔ)。
當(dāng)?shù)厥袌龃祟惿唐返膬r(jià)格/品項(xiàng)(全國連鎖的賣場內(nèi)部會(huì)互相調(diào)資料)
對于大賣場來說,價(jià)格永遠(yuǎn)會(huì)是一個(gè)敏感因素。同一個(gè)商品在不同區(qū)域之間;一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)不同區(qū)域之間,都可能會(huì)存在價(jià)格差異。因此,供應(yīng)商在進(jìn)大賣場前,一定要對當(dāng)?shù)厥袌鐾愋蜕唐返膬r(jià)格做到了如指掌。只有這樣,自己在制定報(bào)價(jià)時(shí)才能夠拿出有競爭力的報(bào)價(jià)。并對自己提供的報(bào)價(jià)做到有理、有據(jù)。要知道,不管你進(jìn)入哪一家大賣場,這家賣場都會(huì)通過系統(tǒng)內(nèi)部的資料互換來了解供應(yīng)商在其他地域和賣場的價(jià)格的。作為供應(yīng)商,如果你能夠提前掌握不同賣場同類商品的價(jià)格體系,便自然擁有了與大賣場“對話”的權(quán)利。
所進(jìn)賣場該分類商品的商品數(shù)量及陳列情況
競爭的關(guān)鍵在于“以己之長,擊敵所短”。要想把握進(jìn)入大賣場的最佳契入點(diǎn),就必須了解賣場同類商品的價(jià)位區(qū)間,以及不同價(jià)格區(qū)間內(nèi)的商品數(shù)量。只有這樣,在制定報(bào)價(jià)單時(shí),才能夠結(jié)合自身產(chǎn)品的特點(diǎn),做到揚(yáng)長避短,從而選擇一種對自己最有利的契入方式。
了解同系統(tǒng)賣場不同門店之間的分類差異
雖說賣場對自己內(nèi)部的分類標(biāo)準(zhǔn)是最了解的。但作為供應(yīng)商,如果能夠在自己業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,主動(dòng)了解同系統(tǒng)賣場內(nèi)部的分類標(biāo)準(zhǔn)和差異。不但能夠讓賣場對自己瓜目相看,還能夠在與賣場談判中爭取到主動(dòng)權(quán)。畢竟,雖說同屬于同屬一個(gè)系統(tǒng),但由于經(jīng)營規(guī)模各異,門店采購選擇商品的標(biāo)準(zhǔn)也是不同的。如果你能夠針對不同門店的分類標(biāo)準(zhǔn),并拿出自己的分類建議,你的報(bào)價(jià)就一定是有份量的。
算好帳
在做好前期調(diào)查后,接下來供應(yīng)商就該靜下心來根據(jù)自己掌握的相關(guān)數(shù)據(jù)來制做報(bào)價(jià)單了。在制定報(bào)價(jià)單前,首先要把握的一個(gè)原則是:一定不能將自己陷于被動(dòng)。一方面,要給自己留有充足的利潤空間;另一方面,要結(jié)合市場價(jià)格和產(chǎn)品特點(diǎn),讓自己的價(jià)格更具競爭力。否則,如果一味地壓低價(jià)格,很可能讓自己陷于被動(dòng)。而報(bào)出去的價(jià),就像是潑出去的水,再想收回就很難了!
預(yù)測自己的利潤空間
供應(yīng)商可根據(jù)自己前期所做的市場零售價(jià)格調(diào)查,并結(jié)合自身產(chǎn)品的優(yōu)勢,以及自己的出廠價(jià)做倒推,以預(yù)測自己的利潤空間。通常說來,供應(yīng)商在第一次給賣場報(bào)價(jià)時(shí),應(yīng)給自己留有足夠的利潤空間。要知道,每一款商品在賣場都是有自己的生命周期,隨著商品逐漸被消費(fèi)者所接受,商品的利潤空間也會(huì)越來越低。
預(yù)測你在賣場可能會(huì)產(chǎn)生的費(fèi)用率
從某種意義上講,大賣場的確能夠帶來不錯(cuò)的銷量?勺鳛楣⿷(yīng)商,也是要為這不錯(cuò)的銷量付出代價(jià)的。不同賣場各種名目繁多的收費(fèi)項(xiàng)目,你究竟了解和掌握了多少?自己究竟要進(jìn)幾個(gè)品項(xiàng),這些品項(xiàng)的正常銷售需要產(chǎn)生多少費(fèi)用,作為供應(yīng)商自己心里一定要有一本清楚的帳。
預(yù)測你公司的運(yùn)營/管理成本率
任何一個(gè)企業(yè)不論大小,要想保持業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)就離不開管理成本。一些沒有經(jīng)驗(yàn)的供應(yīng)商往往會(huì)忽略這個(gè)管理成本,而忽略管理成本的直接后果就是公司整體贏利水平的降低。
預(yù)測你將得到什么樣的帳期條件
從某種意義上講,帳期是影響供應(yīng)商贏利水平的一個(gè)重要因素。要知道,有許多供應(yīng)商都是由于自身對帳期的預(yù)估不足,而讓自己陷入資金鏈斷裂的困境之中的。因此,對于大多數(shù)中小型供應(yīng)商來說,應(yīng)提前根據(jù)自身情況來預(yù)測自己可能會(huì)得到一個(gè)什么樣的帳期條件,然后在報(bào)價(jià)中將帳期因素所涉及到的費(fèi)用點(diǎn)數(shù)考慮進(jìn)去。
預(yù)測你商品的損耗率
不同商品的耗損也不一樣,生鮮食品的商品耗損率是相當(dāng)高的。所以,供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)自己商品的屬性,來預(yù)測自己可能產(chǎn)生的商品耗損,并體現(xiàn)在自己的報(bào)價(jià)當(dāng)中。一旦供應(yīng)商對自己商品可能產(chǎn)生的耗損估計(jì)不足,這部分耗損就會(huì)直接吞噬掉供應(yīng)商的利潤空間。
促銷空間
對于大賣場來說,促銷降價(jià)就像是家常便飯。所以,供應(yīng)商必須在報(bào)價(jià)前,給自己商品的促銷留有足夠的降價(jià)空間。
二、提交報(bào)價(jià)單的注意事項(xiàng)
報(bào)價(jià)單自然是給賣場采購看的,因此供應(yīng)商在制定自己商品的報(bào)價(jià)單時(shí),一定要迎合賣場采購的“口味”。通俗地說,就是知道大賣場采購在看報(bào)價(jià)單時(shí),都會(huì)關(guān)心什么?看重得是什么?通常說來,賣場采購也是感興的,在接觸一個(gè)自己之前完全不了解的廠商時(shí),賣場采購大都會(huì)格外注意以下幾方面:
供應(yīng)商的資料收集是否完整
誰都不喜歡丟三拉四的供應(yīng)商,都希望與自己合作的供應(yīng)商是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的人。從供應(yīng)商報(bào)價(jià)單所反應(yīng)的資料上不光能夠看出供應(yīng)商的水平,也能夠反應(yīng)該供應(yīng)商的合作態(tài)度。所以,供應(yīng)商在提交自己報(bào)價(jià)單時(shí),一定要注意所提供資料的完整性。
供應(yīng)商所提供的數(shù)據(jù)是否合乎邏輯
對于供應(yīng)商來說,最尷尬莫過于在采購面前犯一些低級錯(cuò)誤了。尤其是對于自己所提供的一些數(shù)據(jù)資料,一定要經(jīng)過反復(fù)核查才能確定。要知道,賣場采購的身后是一個(gè)龐大數(shù)據(jù)平臺(tái)在支持的。對供商所提供的任何數(shù)據(jù),賣場都會(huì)予以識別的。而識別的后果,自然會(huì)與供應(yīng)商的資信和水準(zhǔn)掛起勾來。
供應(yīng)商附帶資料的完整性
供應(yīng)商向賣場提交報(bào)價(jià),需要帶的附件往往很多。比如,企業(yè)法人的相關(guān)證明,工商、稅務(wù)、生產(chǎn)證可證、衛(wèi)生許可證等,有些證件還需要原件。所以,供應(yīng)商在提供賣場報(bào)價(jià)單時(shí),應(yīng)事先搞清楚該賣場提交報(bào)價(jià)都需要哪些附件?具體申報(bào)流程是什么?并做到有備無患。
是否有整體的銷售方案
通常說來,做為第一次與賣場采購打交道的供應(yīng)商,要想讓采購對自己的產(chǎn)品建立起信任,光憑供應(yīng)商的一張巧嘴是說服不了采購的。還需要通過制定立體式的銷售方案,來讓增強(qiáng)采購對產(chǎn)品的好感。因此,最好的辦法就是讓經(jīng)銷商拿出一整套年度推廣計(jì)劃和具體方案來。通過這些實(shí)實(shí)在在的“投入”,讓采購樹立起對產(chǎn)品的信心。
我能得到什么?
采購每天所接觸到的廠家有成千上萬,要想說服采購與自己合作,就得明確地通過報(bào)價(jià)告訴采購,我能夠給大賣場帶來什么?是銷量的增長,還是品類的豐富,抑或是通過新穎的推廣活動(dòng)來帶動(dòng)整個(gè)門店的人氣?總之,你得讓采購明明白白地感受到自己能夠獲得哪些利益?這些利益又會(huì)對采購個(gè)人起到什么樣的影響?
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